Bahan yang digunakan
• 400 gram tomat merah, potong tipis
• 4 butir telur ayam berukuran besar
• lada bubuk secukupnya
• ½ sdt garam
• 2 sdm air
• 1 sdt gula
• 3 sdm minyak goreng
• ¼ sdt minyak wijen
• 3 buah daun bawang, cincang
Cara membuat Telur Masak Tomat
1. Pertama-tama, kocok telur ayam hingga mengembang, lalu tambahkan dengan minyak wijen, garam, bubuk lada, lalu kocok lagi sampai tercampur semuanya. sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, setelah itu tuangkan campuran telur tadi pada wajan, kemudian ratakan.
3. Orak-arik adonan telur sampai matang, lalu sisihkan.
4. Dalam wajan lainnya, panaskan minyak terlebih dahulu.
5. Masukan irisan tomat pada wajan, lalu tumis.
6. Tambahkan bawang cincang dan telur dalam tomat, kemudian tumis sebentar.
7. Hidangkan telur masak tomat selagi hangat dengan nasi.
Di sini kita tidak akan membahas masker telur tapi kami akan membahas berbagai hidangan yang dibuat dari telur. Telur yang kita gunakan sebagai bahan memasak biasanya dalam bentuk telur ayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar